Vlna ochorení na salmonelózu, spôsobená kontaminovaným lososím mäsom, si v Holandsku vyžiadala zrejme dva ľudské životy. Oznámil to dnes Národný inštitút pre verejné zdravie a životné prostredie (RIVM) v Bilthovene.
Po konzumácii lososieho mäsa kontaminovaného salmonelou doteraz podľa RIVM ochorelo 550 ľudí, z ktorých asi 200 hospitalizovali v nemocnici. Dvaja ľudia vo veku nad 80 rokov však zomreli, no len u jedného bola zatiaľ zistená prítomnosť pôvodcu salmonelózy. Vyšetrovanie smrti druhého pacienta stále prebieha.
Baktérie spôsobujúce salmonelózu objavili začiatkom októbra vo výrobkoch z lososa holandskej firmy Foppen. Následne ich stiahli z trhu, ale malá časť bola exportovaná do USA, kde ochorelo okolo 100 ľudí.
Autor článku: TASR